畜肉销售需签安全承诺

        2005年11月9日，上海一家超市内，市民们正在排队买肉类食品据悉，商务部发布紧急通知称，家畜家禽混养容易感染禽流感病毒，要求各地商务主管部门加强肉类市场监测。昨日，记者走访本市各大肉类批发市场发现，目前，不仅活鸡销售需签安全承诺，畜肉入场也须承诺不卖“问题猪”。早报记者 张健 图